Franco Malerba è noto per essere stato il primo astronauta italiano ad essere andato nello spazio con Space Shuttle Atlantis il 31 luglio 1992 nel corso della missione STS-46. Nel corso della sua carriera ha conseguito due lauree, è stato ricercatore al CNR di Genova, giornalista, eurodeputato, manager di Thales Alenia Space e divulgatore, attività che lo vede tuttora impegnato. Alle sue avventure nello spazio ha dedicato libri come “Professione astronauta. La lunga strada per arrivare allo Spazio” e “Cibo nello spazio”. Proprio quest’ultimo affronta la tematica che ha dato il via al nuovo progetto sul quale Malerba sta investendo, la startup Space V.